| 饮食服务中心开展“食品卫生安全”培训活动 |
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2008-6-5 15:55 来源:后勤服务集团 |
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根据第四届“优质文明服务”月的活动安排,饮食中心聘请长安区食品卫生安全监督所李秀丽监督员、雁塔区食品卫生监督所姚主任于5月23日、27日晚7:30分别在长安、雁塔两校区为学校各经营餐厅的所有餐饮工作人员就食品加工的操作规范与相关法规进行了专题讲座。 高校饮食服务工作是保证学校安全稳定大局的重中之重,为全体师生创造一个和谐、稳定的就餐环境是我们义不容辞的责任。培训中全体员工认真听讲,对照检查,查补漏缺,取长补短,进一步加强了食品卫生安全意识,提高了规范操作水平,培训工作达到了预期的目标。 |
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