价格总水平上涨的主因有四：

    一是随着中国经济逐渐进入新一轮增长周期，市场物价也逐步开始恢复性回升。连续多年实施积极的财政政策和稳健的货币政策，促使近年来中国经济持续快速增长。伴随着经济的持续快速增长，居民消费价格总水平在持续下降十四个月后，从二00七年一月开始回升。

    二是居民消费价格总水平上涨，主要是受粮食价格恢复性上涨并带动肉禽蛋等主要副食品价格上涨的影响。据测算，今年前十一个月，粮食零售价格比去年同期上涨百分之二十八，影响整个价格总水平上涨三点五个百分点，影响程度达到百分之八十七点五。

    三是固定资产投资规模过大，拉动生产资料价格大幅度上涨，并传导到居住类价格上涨。

    四是国际市场价格上涨也对中国市场物价上涨起到了一定的推动作用。2007年9月以来，国际市场食用油价和石油价格飙升，影响甚巨。

                                          饮食中心供稿

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